Czym różni się czarna herbata od zielonej?

Czym różni się czarna herbata od zielonej?

Wiele osób uważa, że czarna herbata niczym nie różni się od herbaty zielonej. Nie jest to jednak prawda, ponieważ istnieją zasadnicze różnice pomiędzy tymi odmianami, o których warto wiedzieć nieco więcej informacji. Przede wszystkim różnią się one procesem produkcji. Jeśli wziąć pod lupę czarną herbatę to liście zebrane do jej wyprodukowania są w zdecydowanej większości przypadków suszone, natomiast zielona herbata powstaje na skutek wystawienia zebranych liści na bardzo wysoką temperaturę. Dzięki temu różnią się one również smakiem oraz aromatem, który jest nieporównywalny, dlatego dla jednych to herbata czarna jest najlepsza, a dla innych to zielona króluje na rynku. Biorąc pod uwagę właściwości zdrowotne, obie mają bardzo dobry wpływ na zdrowie człowieka. W herbacie zielonej znajduje się jednak więcej substancji prostych, natomiast w czarnej odmianie zdecydowanie jest więcej substancji złożonych. Herbaty zielone dodatkowo zdecydowanie bardziej oczyszczają organizm ludzki, dlatego też są polecane na różne choroby i dolegliwości, aby pozbyć się z organizmu toksyn. Czarna odmiana nie posiada takich właściwości, chociaż świetnie działa ona na układ krwionośny, czego raczej nie można powiedzieć o herbacie zielonej. Jak widać wyraźnie pomiędzy tymi dwiema odmianami istnieje wiele różnic, jednak trudno jest stwierdzić to, czy najlepsza herbata to zielona lub czarna, ponieważ istnieją na rynku również jej niebieskie, czy też czerwone odmiany. Każdy ma w tym zakresie własne upodobania i to nimi kieruje się przy wyborze herbaty, dlatego też producenci produkują różne jej wersje, tak aby klienci byli zadowoleni.